Архитектурно-строительная часть. Общие сведения

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Русской ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное экономное образовательное учреждение высшего образования

«МОСКОВСКИЙ Муниципальный Институт ТЕХНОЛОГИЙ

И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г.РАЗУМОВСКОГО

(1-ый казачий институт)»

(ФГБОУ ВО «МГУТУ ИМ.К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)»)

КАФЕДРА «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ И ТЕХНОСФЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«ПРОМЫШЛЕННОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО»

(Проектирование компаний пищевой индустрии)

Москва,2015

УДК 331

Оговорена и одобрена на заседании кафедры «Производственная Архитектурно-строительная часть. Общие сведения и техносферная безопасность» Столичного муниципального института технологий и управления им. К.Г.Разумовского (ПКУ) (протокол № 1 от 31 августа 2015 г.)

Утверждена на заседании Совета института «Биотехнологий и рыбного хозяйства» Столичного муниципального института технологий и управления (протокол №2 от 25 сентября 2015г.).

Составители:

Романенко Александр Иванович -доцент кафедры «Производственная и техносферная безопасность» » МГУТУ им Архитектурно-строительная часть. Общие сведения. К.Г.Разумовского, к.т.н.

Омельчук Василий Сазонович – доцент, кандидат технических наук

Рецензент:

Кравец В.А- доктор кафедры, МГТУ им.Косыгина ,д.т.н

Омельчук Василий Сазонович,

Романенко Александр Иванович

Учебно-методическое пособие: М, МГУТУ им. К.Г.Разумовского (ПКУ), 2015. С 70

Учебно-методическое пособие создано в согласовании с ФГОС ВО для Архитектурно-строительная часть. Общие сведения студентов направления подготовки 260102.62,260202.52, 260203.62, 260401.62 всех форм обучения.

© Столичный муниципальный институт технологий и управления им. К.Г.Разумовского (ПКУ), 2015. 109004, Москва, Земельный вал 73

©Омельчук Василий Сазонович,

Романенко Александр Иванович

СОДЕРЖАНИЕ

Введение ……………………………………………….………………………. .4

1. Архитектурно-строительная часть. Общие сведе­ния……………………. 4

Генеральный план………………………………………………………...... .4

Объемно-планировочные и конструктивные решения…………………. 7

2. Санитарно-техническая часть……………………...……………………… 10

Отопление и вентиляция ……………………………………………………10

Водоснабжение канализа­ция…………………………………………….…12

3. Требования Архитектурно-строительная часть. Общие сведения по оформлению архитектурно-строительной части дипломного проекта…………………………………………………..14

4. Особенности проектирование компаний разных отраслей……… 17

4.1 Проектирование компаний по хранению и переработке зерна………………………………………………………………………..17

4.2 Проектирование компаний хлебопекарной и кондитерской индустрии…………………………………………24

4.3 Проектирование компаний по переработке и консервирова­нию плодов и овощей, компаний винодельческого и пивоваренного производства…………………………………………..30

4.4 Проектирования компаний масложировой промышленно­сти………………………………………………...……….40

4.5 Проектирование компаний публичного Архитектурно-строительная часть. Общие сведения питания………………………………………………………………….....43

4.6 Конструктивные решения построек малых компаний……………… 50

Приложение 1. Рекомендуемые системы вентиляции на предприятиях отраслей промышленно­сти……………………………………. 53

Приложение 2. Удельные расходы воды на нужды производства и расходы производственных сточных вод……………………….…. 62

Приложение 3. Усредненный состав сточных вод предпри­ятий……………..64

Рекомендуемая литера­тура…………………………………………………….. 66

Архитектурно-строительная часть. Общие сведения

1.1.Генеральный план

Генеральный план проектируемого либо реконструируемого предприятия производится в Архитектурно-строительная часть. Общие сведения согласовании с нормами и Правилами СН и П II-89-80 и СН-245-71 в масштабе 1:500 либо 1:1000. На генеральном плане изображаются все строения и сооружения, подземные коммуникации (водопровод, сточная канава, электроснабжение, теплоснабжение), внутренние проезды, озеленение, огораживание участка. При всем этом принимается условное изображение того, что наносится на генплан в Архитектурно-строительная часть. Общие сведения согласовании с ГОСТ 21.108-78.

В базу разработки генерального плана промышленного предприятия должны быть положены последующие главные принципы:

укрупнение производственных построек и сооружений за счёт наибольшей блокировки главных и вспомогательных производств;

упрощение внутриплощадочных схем грузопотоков и сокращение маршрутов грузового автотранспорта по местности предприятия;

наибольшее внедрение внутриплощадочных авто дорог, к которым должны примыкать Архитектурно-строительная часть. Общие сведения склады сырья и готовой продукции;

исключение обоюдных пересечений грузовых и человеческих потоков;

чёткое функционирование и разделение местности с учётом технологических связей, санитарно-гигиенических и противопожарных требований грузооборотов, видов транспорта и очерёдности строительства;

территория обязана иметь последующие зоны: предзаводская, производственная, подсобная, складская;

рациональное и экономичное внедрение местности;

трансформаторные установки и распределительные пункты Архитектурно-строительная часть. Общие сведения 6-10 кВ, вентиляционные установки, насосные по перекачке негорючих жидкостей, промежные и расходные склады не следует проектировать раздельно стоящими и надлежит располагать, обычно, в производственных зданиях;

главный вход на предприятие следует предугадывать со стороны основного подхода либо подъезда трудящихся к предприятию, при устройстве нескольких проходных они размещаются на расстоянии 1,5 км Архитектурно-строительная часть. Общие сведения друг от друга;

расстояние от проходного пт до входа в бытовые помещения не должно превосходить 800м (в северной климатической зоне – 400 м);

в местах скрещения пешеходных путей с стальными и авто дорогами при пешеходном потоке более 300 человек в I час нужно предугадать пешеходные мосты, туннели, либо галереи;

строения Архитектурно-строительная часть. Общие сведения и сооружения следует располагать относительно сторон света и преобладающего направления ветров с учётом обеспечения более подходящего естественного освещения, проветривания, предотвращения снежных заносов;

промышленное предприятие с размером местности более 5 га обязано иметь более 2-ух въездов (основной и запасной), расстояние меж заездами – более 1500м;

территория обязана иметь размеренный рельеф с маленьким Архитектурно-строительная часть. Общие сведения уклоном для отвода атмосферных вод;

ширина проезжей части дорог к производственным корпусам должна быть более 7 м; а иных дорог с однобоким движением автомобилей – 4,5м, ширина дорожек для пешеходов – 1,5 м;

при устройстве тупиковых дорог в конце тупика устраивается петлевой объезд либо площадь размером более 12×12м;

расстояние от края проезжей части Архитектурно-строительная часть. Общие сведения дороги до строения должно быть более 3м;

к зданиям и сооружениям по всейих длине нужно обеспечить подъезд пожарных автомобилей: если ширина строения до 18 м – с одной стороны, при большей ширине – с 2-ух сторон.

Расстояние меж зданиями и сооружениями зависимо от степени огнестойкости – для построек промышленных компаний – 9-12 м.

Территория предприятия должна быть благоустроенна Архитектурно-строительная часть. Общие сведения. Площадь участков, созданных для озеленения составляет 15% от площади местности. Площадки для отдыха следует располагать с наветренной стороны по отношению к зданиям, выделяющим производственные вредности в атмосферу.

При размещении инженерных сетей следует использовать совмещённую прокладку сетей различного предназначения в общих коллекторах, траншеях. Прокладывать их надлежит в непроезжей части дорог Архитектурно-строительная часть. Общие сведения и не под зелёными насаждениями (не считая особенных случаев и критерий). Расстояние траншей с сетями от стенок строения – водопровода и канализации – 5 м; от жд путей – 4м.

Территория предприятия отделяется от жилого района санитарно-защитной зоной, равной 50м, которая может быть применена для расположения в ней административно-бытового корпуса, площадок для Архитектурно-строительная часть. Общие сведения отдыха.

Здание предприятия на местности следует располагать на расстоянии 10-12 м от красноватой полосы.

Ширина площадок с асфальтовым покрытием должна быть более:

перед экспедицией 20-25м,

до склада твёрдого горючего, зольной площадок 25м,

до раздельно стоящего оклада бестарного хранения муки открытого типа – 12 м.

Оформление генерального плана предприятия на чертеже 24-го Архитектурно-строительная часть. Общие сведения формата даётся в последующем виде;

территория предприятия


С экспликация

построек и сооружений

Условия Технико-экономические

обозначения характеристики генплана

Штамп

Экспликация построек и сооружений приводитсяпо последующей форме:

№ по генплану Наименование построек и сооружений Площадь застройки, м2 Примечание
15 мм 100 мм 30 мм 40 мм

Технико-экономические характеристики генплана

Наименование характеристик Ед. измерения Количество
Площадь местности Площадь застройки Плотность застройки Коэффициент Архитектурно-строительная часть. Общие сведения озеленения Протяжность огораживания Количество сооружений Га м2 % % п.м. шт.

Плотность застройки П3 определяется по формуле:

где F3 – площадь застройки,м2 либо га;

FT – площадь местности, м2 либо га.

Для промышленных компаний плотность застройки должна быть более 45-50 %.

1.2. Объемно - планировочные и конструктивные


arifmeticheskie-virazheniya-linejnaya-struktura.html
arifmeticheskij-kvadratnij-koren-iz-proizvedeniya-drobi-i-stepeni.html
arifmetika-algebra-i-nachala-analiza.html